募集詳細

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求人の特徴

急募
未経験歓迎
学歴不問
駅から5分以内
交通費支給
バイク通勤OK
即日勤務OK
無資格OK
ブランクOK
昇給・昇格あり
賞与あり
正社員
週休2日
高収入・高時給

業務内容

本町駅徒歩1分の好立地!駅直結の店舗
なので雨を気にせず出勤できます
新メニューやキャンペーンの提案も大歓迎!
アイデアを活かして働けます。
店舗運営や仕入れ、食材の目利きなど、
幅広いスキルを身に付けられます。
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  仕 事 内 容
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「バラ焼き専門店 炭火焼鳥わだち」にて、店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします!

<具体的には…>
・お客様のご案内、オーダー
・料理やドリンクの提供
・調理、盛り付け、仕込み など

※店長昇格後は…
・スタッフの指導、管理
・売上管理
・キャンペーンの企画、実行
・新メニューの考案
・オペレーションの改善 など
店舗運営におけるマネジメント業務もお任せします!

<裁量の大きな環境!>
土台となるマニュアルやルールはありますが、基本的にお店づくりは各現場に任せています。経営層との距離も近いため、「こんなことがしたい」という意見を出しやすく、スピード感を持って自分のアイデアを体現することが可能!メニューやオペレーションの変更、販売促進、キャンペーンの実施、機材の導入など、提案は大歓迎です!

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  ポ イ ン ト
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10期連続で増収・増益の成長企業
豊富な手当+賞与年2回で高収入GET
完全週休2日制(日祝定休日+シフト制)
長期休暇あり+その他休暇制度多数
早期キャリアアップ可能!独立も応援

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  当社について
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2013年7月に創業し、大阪・本町エリアで飲食店を6店舗運営している会社です。「期待のその先へ」という理念のもと、味・空間・人・サービスにこだわり、挑戦し続けることで事業を拡大。1~2年ごとに1店舗のペースで新店舗を出店するなど、急成長を遂げています。現在は、さらなる事業拡大を見据え、スタッフが安心して長く働き続けられるような職場環境づくりに力を入れて取り組んでいます。

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  一緒に働く仲間
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「バラ焼き専門店炭火焼鳥わだち」には、社員2名とアルバイト・パートスタッフが複数名在籍しています。大学生から主婦パートさんまで幅広い方が活躍しており、スタッフ同士の仲も良好!コミュケーションを大切にしている会社なので、風通しが良く、自分の意見を発信しやすい職場です。

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  入社後の流れ
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入社後は、基本的にOJT研修で業務を覚えていただきます。最初は調理補助から始めていただき、徐々に業務の幅を広げていただくので未経験の方も安心です。魚のさばき方や食材の目利き、店舗運営など、幅広いスキルを身に付けることが可能。分からないことがあれば店長やエリアマネージャー、経営層にいつでも相談できるので、ご安心ください。

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  キャリアパス
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社歴や年齢に関わらず、頑張り次第でスピーディーにステップアップが可能。一流の料理人として厨房を任せてもらえるだけでなく、将来的に店長やエリアマネージャーにキャリアアップしたり、新店舗の立ち上げなどにチャレンジしたりすることも可能です。

また、「独立してお店を持ちたい」という方も応援。毎年のように店舗を拡大している会社のため、新規出店のノウハウや売上管理の方法、スタッフのマネジメントなど、店舗を運営するうえで必要な知識・スキルを身に付けられます。

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  代表・坂元より
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当社は、設立以来「挑戦をすること」にこだわってきました。だからこそ、一緒に働く仲間たちにも何らかの目標を持ってほしいと思っています。たとえば、「将来独立して自分のお店を持ちたい」「この会社でどんどん上を目指したい」といった野心溢れる方はもちろん、「魚をさばけるようになりたい」「家族や自分のために稼ぎたい」という方も大歓迎です。

面接では、あなたがどんな目標を持ち、10年後・20年後にどんな自分になりたいのかを聞かせてください。

応募資格

働きやすい環境づくりに注力しており、
スタッフの定着率の高さが自慢です。
未経験スタートも大歓迎。
イチから調理技術を習得できます。
若い学生さんや主婦さんなど、
幅広いスタッフが活躍しています。
【必須】
・正社員経験をお持ちの方(業種・職種は問いません)

【歓迎】
・飲食業界で就業経験がある方
・マネジメント経験がある方

求める人物像

【いずれか一つでも当てはまる方は歓迎】
・料理が好きな方
・仕事において、何らかの目標や野心がある方
・自分らしく働き、自分らしく生きていきたい方
・裁量の大きな環境で働きたい方
・早期キャリアップを目指したい方
・フードビジネスが好き、または興味のある方
・チームワークを大切にできる方

募集要項

職種焼鳥居酒屋の店長候補
雇用形態正社員
試用期間試用期間1ヶ月 ※期間中は、月給25万円(固定残業代40時間分/5万円を含む。超過分別途支給)となります。
就業時間10:00~23:00の間で実働8時間のシフト制
休憩時間3時間(14:00~17:00)
時間外あり
賃金
店長 月給35万円〜50万円
※試用期間1カ月:月給25万円

【モデル年収】
店長/年収472万〜550万円
エリアマネジャー/年収540万〜650万円

<給与テーブル>
・マネージャー:月収40万円〜
・店長:月収35万円〜
・店長候補:月収30万円〜

想定給与 1か月目25万円(試用期間)、2か月目(一般社員)27万円、3か月目(副店長)30万円、4か月目(店長)35万円+インセンティブ 初年度想定年収487万円

店長年収35万円インセンティブ5万円(既存店長平均)
賞与年2回1.5か月 年収530万円

※入社2か月で店長になった事例もあります。

■交通費全額支給
■昇給随時あり
■賞与支給:基本額1ヶ月分/年2回(6月12月)※社内規定あり
■インセンティブ制度(3か月ごとに計算翌々月支給/担当店舗純利益の10%を支給)
■安心の退職金制度
月給27万円以上

※経験・能力などを考慮し、決定します。
※上記月給には、固定残業代40時間分(6万円以上)を含みます。超過分は別途支給します。
※試用期間1ヶ月は、月給25万円(固定残業代40時間分/5万円を含む。超過分別途支給)となります。
賞与年2回(6月・12月)※昨年度実績:年間1.5ヶ月分 ※社内規定あり
待遇
■交通費全額支給
■昇給(随時)
■まかない補助(1日2回)
■制服貸与
■勤続手当(1年目3000円、2年目4000円、3年目以降5000円)
■身だしなみ手当(月1000円)
■就学援助手当(20歳までの子供一人につき月1000円)※小・中・高・大学・専門の学生が対象
■家族誕生日手当(家族と本人の誕生月に5000円)
■各種祝い金(出産・結婚・入学時に各1万円)
■子育て支援・家族手当(子供一人につき月3000円/20歳まで)
■旅行手当(年1回、旅行費用を1万円まで支給/要領収書)
■傷病時所得補償制度(業務外での病気やケガなどで就労できない場合、元の収入の2/3を補償)
■退職金制度
休日
■完全週休2日制(定休日+シフト制1日)
※祝日がある週は、日曜日+祝日休み
※休み希望は事前に申請できます。
■お盆休暇(8月13~15日の3日間)
■年末年始休暇(12月29日~1月3日の6日間)
■慶弔休暇(結婚時3日間、親族結婚時2日間、親族死亡時2日間)
■誕生日休暇(誕生日月は特別休暇1日付与)
■出産立ち合い制度(出産日は特別休暇1日付与)
■入学卒園式典出席制度(子供の入園・卒園式、入学・卒業式当日は特別休暇1日付与)

☆将来的に、「週休3日制」の実現を目指しています!
年間休日数年間休日110日以上
学歴不問
必要な経験等
【必須】
・飲食業界で調理経験がある方

【歓迎】
・店長、マネージメント経験がある方
必要な資格
特にありません。
就業場所

大阪府大阪市中央区南本町3丁目6-14イトゥビル地下2階

沿線・最寄駅大阪メトロ御堂筋線・中央線・四つ橋線「本町駅」9番出口より徒歩1分
勤務先会社名バラ焼き専門店 炭火焼鳥わだち
転勤転居を伴う転勤なし(店舗間での異動の可能性はございます)
従業員数114名(2023年7月現在)※社員18名、アルバイト96名
通勤手当交通費全額支給
採用人数1名
選考方法面接を1回を実施します。
選考結果通知面接から1週間以内
応募書類等履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご持参ください。

企業情報

企業名
株式会社わだち
代表者名
坂元 淳
業種飲食
所在地
大阪府大阪市中央区南本町2丁目4番16号 本町デビスビル7階
事業内容
飲食店の経営 / 飲食店の運営企画 / 広告事業部
電話番号
06-4256-3745
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